SPLAT Food APK

* Optimized registration flow.
* Showing store details in Settings section.

Para uso exclusivo dos funcionários do Sizzling Platter. Programa de Certificação para Manipuladores de Alimentos Seguros publicado pela Cogneti.

Este aplicativo é para funcionários e gerentes do Sizzling Platter.

O programa de certificação Safe Food Handler é um programa credenciado pela ANAB (Accreditation ID 1243) publicado pela Cogneti LLC. O programa é autoguiado, permite tentativas ilimitadas de exames e foi projetado para uso fácil e a qualquer momento como um aplicativo móvel.

PROPÓSITO
O objetivo deste programa de certificação é instruir, avaliar e emitir cartões (crachás) e certificados de MANIPULADOR DE ALIMENTOS aceitos por:

o Califórnia
o Illinois
oArizona
o Virgínia Ocidental
oTexas
o Novo México
o Havaí
o Outras jurisdições locais que exigem que os manipuladores de alimentos tenham um certificado de uma organização credenciada pela ANSI-ANAB.


ESCOPO
O escopo do programa inclui o conhecimento e as habilidades do MANIPULADOR DE ALIMENTOS, conforme encontrado no atual Código Alimentar da FDA, suplementos lançados ao Código Alimentar, leis e códigos estaduais dos EUA aplicáveis ​​para manipuladores de alimentos e práticas industriais geralmente aceitas.

RESULTADOS DE APRENDIZAGEM
No final do programa, você será capaz de demonstrar conhecimento e habilidade do MANIPULADOR DE ALIMENTOS nessas áreas.

o Doenças transmitidas por alimentos. Entenda como as doenças transmitidas por alimentos se espalham e como podem ser prevenidas. Esteja ciente dos alérgenos.

o Proteção alimentar. Mantenha uma boa higiene pessoal e o uso adequado de luvas. Use o tempo e a temperatura para evitar a contaminação dos alimentos.

o Receber e armazenar. Inspecione a qualidade, receba ou rejeite com segurança e gerencie produtos frescos, congelados, resfriados, secos ou enlatados.

o Prepare e sirva. Descongele, cozinhe, aqueça, resfrie ou guarde corretamente os alimentos. Aprenda a manusear, preparar e servir com segurança.

o Limpar e higienizar. Pratique a limpeza e a higienização como etapas essenciais para proteger os alimentos e eliminar a propagação de doenças transmitidas por alimentos.

ETAPAS DO PROGRAMA PARA CONCLUSÃO
Todos os níveis de estudo do programa devem ser concluídos. Não há previsão de trabalho parcial ou experiência anterior.

1. Acesse o Programa de Certificação para Manipuladores de Alimentos Seguros

2. Use a função LEARN para começar a ler os sete níveis de instrução do curso.

3. Responda a um QUIZ de dez perguntas para cada um dos sete níveis de instrução. Pratique sua recordação respondendo a um teste várias vezes para aumentar sua recordação e habilidade. Quando você termina de ler e fazer testes em um nível, o próximo nível é aberto automaticamente para você.

4. Depois de ler e testar todos os sete níveis, o EXAME estará disponível para você tentar. Passe no exame com pelo menos 70% de pontuação. Se você não passar no exame, o aplicativo mostrará onde você precisa estudar marcando esse nível em vermelho. Você deve completar testes adicionais nesse nível antes que o exame seja desbloqueado para outra tentativa. Também lhe enviaremos um e-mail detalhando seu desempenho no exame.

5. Ao passar no exame, você receberá por e-mail um certificado do programa com um número de identificação exclusivo e válido por 3 anos, junto com um eBadge. O eBadge funciona como uma forma prática e portátil de mostrar suas realizações e experiência no programa. O número exclusivo do eBadge permite que você ou seus empregadores validem seu certificado em cogneti.com/badge.