Индийская кухня Рецепты с фото APK

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culinária indiana tem uma experiência 8000-year-old de interação com pessoas e culturas diferentes, que levaram à diversidade de sabores e pratos que podem ser encontrados na Índia de hoje. Mais tarde, o comércio com o Reino Unido e Portugal só acrescentou cor à paleta brilhante e variada já existente de cozinha indiana.
Particular ênfase na culinária indiana é em pratos vegetarianos subji de feijão e legumes, temperado com especiarias tradicionais, entre os quais um dos mais importante é a mistura de especiarias de curry. A base de cozinha indiana é também presente figura, que, em conjunto com especiarias e formas de tortilha Thali prato e alimentados com um prato de caril. Primeiros cursos são apresentados, em particular sopa, dhal de feijão. O mais popular e o "popular" prato mais indiano. Dal - um guisado de lentilhas ou ervilhas (ou quaisquer outras espécies de leguminosas). Em geral, na Índia, a qualquer prato de feijão chamado de "Dal".
 sobremesa indiana brilhante é vattilappam.
Comer carne é estritamente proibida, uma vez que a vaca é um animal sagrado no Hinduísmo.
comida indiana - um armazém de receitas vegetarianas com um monte de especiarias. O principal tempero em caril indiano é considerado, ele é adicionado a um grande número de pratos tradicionais. No entanto, juntamente com receitas vegetarianas na culinária indiana podem ser encontrados pratos de frango. Isto é principalmente devido ao fato de que as preferências culinárias de índios foram formados na base das duas religiões - hinduísmo e islamismo.
As propriedades da nossa coleção:

- Nome (identidade comum e nacional) pratos;
- tempo de cozimento aproximado com fotos;
- Lista necessário para a preparação de ingredientes alimentares, o seu número e proporção;
- Equipamentos e instalações necessários para a preparação de refeições;
- Número de pessoas para quem o prato;
- pratos de calorias (às vezes conteúdo de proteínas, gorduras e hidratos de carbono);
- instruções passo a passo para a preparação de refeições;
- Método Dose (pratos de decoração e servindo)
- Receitas de vários alimentos: pratos de carne, pratos de peixe, pratos de tofu e massa (massa), receitas de frango e frango de produtos lácteos
- Grande selecção de cozinha nacional: alimentos russos (panquecas), chinês (arroz e macarrão), tailandês, ucraniano (borscht), cozinha Caucasiano (churrasco), comida italiana (massas e pizza, risoto), japonês (sushi), e, claro, Francês
- Na coleção você vai encontrar receitas para saladas, sopas, pratos, cereais, sobremesas, bolos, pratos de carne
- Receitas para pessoas diferentes de menu -Crianças, do menu quaresmal, pratos vegetarianos, dieta sem glúten

Receita - um guia para a preparação de produtos alimentares. Ele contém informação sobre os produtos alimentares necessárias, as suas proporções e as instruções de mistura e processamento. Receitas descrever o tratamento mecânico e térmico dos ingredientes, os métodos de servir artigos acabados.

Receitas com fotos transmitidos de boca em boca, bem como publicados em livros de receitas e em sites especializados. Há receitas secretas, culinária transmitidas a seus herdeiros