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O saldo comida é baseada em alguns fundamentos que, como seu nome sugere, são essenciais. Os 7 componentes de uma dieta saudável e equilibrada, para incorporar o mais rápido possível em sua vida diária.
Os 7 princípios de uma dieta saudável e equilibrada
1. Os frutos:

Rico em vitaminas, fibras e minerais, as frutas são excelentes aliados de saúde. Pêssegos e damascos estão cheios de antioxidantes, enquanto bananas e kiwis lhe dará a energia que você precisa para evitar o cansaço no inverno.
2. Os alimentos ricos em fibras:

Indispensável para o equilíbrio do corpo, fibra alimentar tem muitos benefícios. Eles ajudam a diminuir o colesterol LDL (que deve permanecer baixo). As fibras regular o trânsito intestinal, assim como a absorção de hidratos de carbono e lípidos, limpa o corpo e actuam sobre a hipertensão arterial. Eles são encontrados em nozes, trigo integral, frutas e legumes, ou aveia.

Consumir cerca de 30 gramas de fibra por dia. Descubra os nossos 7 dicas para consumir mais fibra por dia.
3. Os peixes gordos:

Um delicioso mercadoria cheio de benefícios. Os peixes gordos (salmão, sardinha, cavala) são fontes baratas de proteínas, vitaminas e omega 3 que contribuem para o bom funcionamento do coração. Apreciar os belos dias para comer na forma de churrasco, aperitivo ou grill. Os peixes gordos também ajuda a regular o colesterol LDL.

ANSES recomenda comer peixe fresco duas vezes por semana.
4. Legumes:

Rico em proteína vegetal, fibra e vitaminas (e baixo teor em gordura), "pulsos" são uma parte integrante de uma dieta saudável e contribuir para o efeito de saciedade. Legumes são muitas e variadas: feijão, lentilha, soja, inteiros ou quebrados ervilhas, grão de bico, feijão, alfafa ou tremoços, você vai ser mimado pela escolha!
5. Os frutos secos:

Excelente aliados de saúde para se manter saudável na vida cotidiana. Existem dois tipos de frutos secos: frutas naturalmente secos (amêndoas, nozes) e frutos desidratados (damascos, datas).

Cada fruta seca tem benefícios específicos: datas evitar cansaço, enquanto as nozes ajudam a reduzir o colesterol LDL.
6. Carne branca:

Menos gordura do que outros tipos de carne, carnes brancas (aves de capoeira, carne de vitela, carne de porco, de coelho) é baixo em calorias e rica em proteínas. Também é carne econômico e fácil de cozinhar com os menus da semana. De acordo com alguns estudos, a carne branca pode também reduzir o risco de doenças cardiovasculares e de certos cancros (cólon).
óleo 7. vegetal:

Seja em torradas ou para fritar alimentos, muitos de nós usam manteiga na cozinha todos os dias. No entanto, este alimento é rico em ácidos graxos saturados. Use óleos em vez vegetais (colza, azeite) que contêm ácidos gordos essenciais, essenciais à nossa dieta equilibrada eo bom funcionamento do cérebro.
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