African Cuisine & Recipes -Cooking the African Way APK

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Cozinha Africana
Aprenda tudo o que quiser sobre a culinária africana com o App da categoria de culinária africana. Aprenda sobre tópicos como Como fazer Mahamri, Como fazer Moi Moi com estilo nigeriano (pudim de feijão), Como fazer Pap e muito mais com nossas úteis instruções passo a passo com fotos

A Culinária Tradicional da África do Sul é uma coleção de receitas sul-africanas conhecidas que permitirão ao cozinheiro moderno continuar a tradição e produzir as mesmas refeições deliciosas que nossos antepassados ​​costumavam desfrutar.

A culinária sul-africana é uma mistura única da arte culinária de muitas culturas diferentes. Colonizadores holandeses, franceses, alemães e britânicos, bem como os malaios que vieram do Oriente, trouxeram suas próprias receitas para este país.

Sopas, entradas e lanches; Peixes e frutos do mar; Aves de capoeira; Carne; Game & Game Birds; Legumes, Saladas e Acompanhamentos; Sobremesas; Biscoitos, Scones, Bolos e Tortas Doces; Pão e tostas; Doces e guloseimas: Conservas, doces e geleias; Picles e Chutneys; Bebidas de frutas, cervejas e licores; Índice. Oferece uma introdução à culinária da África Ocidental, com receitas típicas para refeições e lanches diários e pratos para ocasiões especiais e feriados.


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Esta é uma lista de pratos notáveis ​​encontrados na culinária africana, um termo generalizado que se refere coletivamente à culinária da África. Essa diversidade também se reflete nas muitas tradições culinárias locais em termos de escolha de ingredientes, estilo de preparação e técnicas de cozimento.
Akara
Aloko
Cachupa
Queixo queixo
Cuscuz
Desenhe sopa
Ẹbà
Sopa Egusi
Frejon
Banana frita ou alloco - uma versão popular feita em Gana é chamada kelewele, ou batata frita quente.
Futari
Garri (Casava Aterrada)
Jollof Rice
Peixe frito
Fufu
Kedjenou
Kenkey
Koko (café da manhã)
Kokoro
Torta de carne
Moin moin
Ndolé
Ngome
Sopa de Ogbono
Ogi
Molho Palaver
Sopa de amendoim
Inhame batido
Puff Puff
Molho aux feuilles de patates douces
Suya
Sopa de nozes de palmeira
Vermelho vermelho
Pão de tapalapa
Wagasi
Yassa au poulet

Venha fazer uma viagem conosco para as delícias da culinária fácil. O objetivo deste livro de receitas e de todos os nossos livros de receitas é exemplificar a natureza fácil da culinária de maneira simples.

Neste livro, focamos no africano. O African Cookbook é um conjunto completo de receitas africanas simples, mas muito únicas. Você verá que, embora as receitas sejam simples, os gostos são surpreendentes.

Então você se juntará a nós em uma aventura de culinária simples?

Aqui está uma prévia das receitas africanas que você aprenderá:
Páprica Cayenne Glazed Wings
Panela quente de carne de mel africana
Guisado de gengibre, batata doce e manteiga de amendoim
Kefta marroquino morde com molho de tomate
Hummus marroquino da meia-noite
Splits de banana assados
Luanda Piri Piri
Trufas de Manteiga de Amendoim
Salada de Brócolis com Molho de Mel
Salada de arco-íris inspirada na Somália
Costeletas de frango africano
Casserolev de carne de amêndoa
Pão achatado Addis Abba
Ensopado de Batata Abissínio
Frango Assado Nairobi
Mel doce africano e panela de barro de damasco
Guisado de Amendoim Amarelo do Senegal
Guisado de frango em Tânger
Bolo de limão do Congo
Camarão com gengibre e alho
Koshari
Chicken Kabobs Ojini
Muito muito mais!

Receitas de cada uma das diferentes regiões da África, incluindo refeições da Etiópia, Gana, África do Sul, Quênia, Marrocos, Egito, Angola e mais, todas as quais ela coletou com a ajuda de parentes e amigos da família.

Prove amostras experimentadas e verdadeiras que sobreviveram a gerações, como o guisado vermelho nigeriano, o arroz Jollof, o cordeiro com especiarias marroquino e as lentilhas vermelhas da Eritreia com o Berbere Spice Mix. Aprecie a versão única de Evi de clássicos como Sopa Egusi da África Ocidental e Ewa Oloyin (um prato de feijão vegetariano), além de sua abordagem mais leve e saudável de comidas tradicionais de rua na África, como Zanzibar Pizza.