Чесночный соус Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

صلصات تضفي أطباق الاتساق العصير وزيادة محتواها من السعرات الحرارية الخاصة بهم. العديد من الصلصات تحتوي على التوابل والمنكهات، والتي هي مثيرة على الجهاز الهضمي. صلصات يخدم ليس فقط لإعداد الطبق، ولكنها تستخدم أيضا في عملية إعداد: وتقلى العديد من الأطعمة في صلصة أو خبز مع صلصة.
وتنقسم اتساق الصلصات إلى:
السائل - لسقي ويطبخ.
متوسطة الكثافة (اتساق كريم سميك) - لتحميص وإضافة إلى أطباق الخضار.
سميكة (الاتساق السميد لزج) - لحشو وإضافة في بعض الأطباق.
ويتألف كل صلصة قاعدة السائلة وجزء إضافي، التي تضم مجموعة متنوعة من الأطعمة والبهارات والتوابل.
يتم إعداد الصلصات على أساس سائل معين مع الدقيق:
1for المرق (الأحمر والأبيض): اللحوم، والأسماك، على مرق الفطر
2 في الغذاء الغذائية والمياه
3 مرق: الخضراوات والحبوب
4 القشدة الحامضة
5 الألبان
دون طحين: زبدة
الزيوت النباتية
البيض النفط
خل
الصلصات واسعة الانتشار: الكاتشب والمايونيز وصلصة الصويا، البشاميل، tkemali، satsebeli، السالسا، صلصة السمك، صلصة الثوم، صلصة الفطر، الجير

صلصة الثوم - صلصة عالمية تقوم على الثوم. الثوم - المنتج، والذي يستخدم كمواد مضافة طبيعية للأطباق الخضار واللحوم كلها تقريبا. وسارت الامور بشكل جيد مع المأكولات البحرية واللحوم والبطاطا وغيرها. الخضروات. ، يضاف لذيذة زبدة الثوم حافة طخت من البيتزا الإيطالية الصلصة الحارة إلى عجينة والبيض محشوة، انتشرت على نخب الفرنسية وعملت على الزلابية الصينية المقلية. في أي مطبخ من العالم هناك بضع عشرات الوصفات - من الأكثر بسيطة وسريعة لإعداد ليتوافق مع تقنيات الطهي تعقيدا وصعوبة. باستخدام عباد الشمس أو زيت الزيتون للطبخ زيت الثوم، والتي أضيفت تدريجيا إلى الثوم المتوترة، حتى يصبح الخليط متجانس. يكسب زيت الثوم، وبعد بضع ساعات من صلصة جاهزة للاستخدام. شعبية في رومانيا ومولدوفا صلصة الثوم على أساس muzhdu أعدت مع إضافة الملح ومرق الخل وفي بعض الأحيان. أن تملأ مع الأسماك والدواجن، خصوصا إذا كانوا يستعدون المشوية. تعتبر الاكثر شهرة في العالم تذوق الطعام لتكون كريمة الثوم، الثوم والطماطم والحامض كريم وصلصة الثوم، وصلصة الثوم إلى المأكولات البحرية مع صفار البيض وعصير الليمون، والأعشاب بروفنسال. ويمكن المكلفة سلطة ساخنة أو باردة، حساء أو طبق الثاني.
خصائص مجموعتنا:

- اسم (الهوية المشتركة والوطنية) أطباق.
- التقريبي وقت الطهي مع الصور.
- قائمة اللازمة لإعداد المكونات الغذائية، عدد ونسبة.
- المعدات والتسهيلات اللازمة لإعداد وجبات الطعام.
- عدد الأشخاص الذين الطبق.
- أطباق السعرات الحرارية (أحيانا محتويات البروتينات والدهون والكربوهيدرات)؛
- تعليمات خطوة بخطوة لإعداد وجبات الطعام.
- طريقة التي تخدم (أطباق الديكور وخدمة)
- وصفات من الأطعمة المختلفة: أطباق اللحوم وأطباق السمك والأطباق من التوفو والعجين (المعجنات)، وصفات من أطباق الدجاج والدجاج من منتجات الألبان
- مجموعة كبيرة من المأكولات الوطني: المواد الغذائية الروسية (الفطائر) والصينية (الأرز والمعكرونة)، والتايلاندية، والأوكرانية (البرش حساء خضر روسي)، مطبخ قوقازي (الشواء)، الطعام الإيطالي (المعكرونة والبيتزا، بريستو)، واليابانية (السوشي)، وبالطبع الفرنسية
- في جمع سوف تجد وصفات لصلاح الدين، والحساء، الأطباق الجانبية والحبوب والحلويات، والكعك، وأطباق اللحوم
- وصفات لأشخاص مختلفين القائمة -children، القائمة صومي، الأطباق النباتية، نظام غذائي خال من الغلوتين

وصفة - دليل لإعداد المنتجات الغذائية. أنه يحتوي على معلومات حول المواد الغذائية الضرورية، نسبها والتعليمات لخلط ومعالجة. تصف صفات علاج الميكانيكية والحرارية من المكونات وطرق خدمة المواد الانتهاء.

وصفات مع الصور التي تنتقل عن طريق الكلمة من فمه، وكذلك نشرت في كتب الطبخ ومواقع متخصصة. وهناك وصفات سرية، أحال الطهي لورثته