Resep Daging Sapi Lengkap APK

يحتوي هذا التطبيق على مجموعة متنوعة من لحوم البقر المعالجة التي هي سهلة وعملية وضعها موضع التنفيذ. مجموعة متنوعة من المأكولات من مختلف المناطق في اندونيسيا والخارج هنا. في كل وصفة وشرح بالتفصيل المكونات والبهارات اللازمة وكذلك الخطوات في طور التكوين. وقد تم اختبار جميع وصفات بحيث النتائج ستكون مرضية. يصلح لطبق اليومي، مثل وجبة الإفطار والغداء والعشاء، واللحظات الخاصة، مثل عيد الفطر، عيد الفطر، عيد الميلاد، عيد الفصح، السنة الصينية الجديدة، عيد الشكر.
واعلموا أن ليس أي من تجهيز اللحوم في الواقع قد لا يؤكل هذا واحد من عائلتك النصائح التالية لها

1. قطع الألياف اللحوم Melintang
ومن الضروري أيضا تماما. قطع الميكانيكية من لحوم البقر التي هو حقا لجعل اللحوم أكثر عطاء عندما تؤكل.
وإليك الطريقة: قطع لحم البقر يجب أن تقاوم تدفق الأوتار. ثم، وقطع لحم البقر مع لحم ضد الحبوب.

2. التفاف مع البابايا ورقة
وتستخدم هذه الطريقة عادة. أوراق البابايا تحتوي على انزيم غراء الذي يعتبر بمثابة ألياف اللحوم مطهر.
الطريقة: يعجن حتى يترك البابايا الشباب من النسغ، ثم لف اللحم بالتساوي، اتركيه لمدة 30 دقائق قبل الطهي. هذا الأسلوب هو مناسبة لأطباق اللحوم المشوية مثل ساتيه أو شريحة لحم.
استخدام اللحوم أداة مغرض
وهو واحد من أكثر سهل وسريع وعملي للحصول على مناقصة اللحوم التوابل مرة واحدة أكثر انتشارا. هذا الجهاز لديه 24 ثقب الإبرة لاختراق اللحم حتى أنه ليونة والعطاء. بالإضافة إلى آخر هو، يمكن أن ينقع تتخلل 10X أكثر تماما في اللحوم بحيث الأذواق أفضل.

3. ينقع في الشاي الأسود
محتوى التانين فيها بمثابة pengempuk الطبيعية.
الطريقة: جعل 1-2 أكواب من الشاي الأسود كثيفة، اسمحوا الوقوف حتى تبرد قليلا ثم نقع اللحوم (منقع) في الماء والشاي بضع دقائق.

4. تراجع مع الأناناس مبشورة
هذه هي الطريقة التقليدية التي هي قوية وسريعة لجعل العطاء اللحوم. نقلا عن السيد بليك، صاحب المطعم الشهير مع قائمة من الماعز المصنعة، وارونج بسيط.
الطريقة: قطع لحم الضأن والاحمرار مع الماء الساخن. ثم تراجع في الماء الأناناس الشباب المبشور لمدة 3-4 دقائق. اختيار الأناناس التي لا تزال خضراء. هذا الأسلوب هو مناسبة لاللحوم المراد طهيه عن طريق الخضروات عموم المقلية أو معدة.

5. في ضربة واحدة مع اللحوم المضرب
ويمكن أيضا أن يتم اللحوم تغريض الميكانيكية التي كتبها اللف سطح اللحوم. وبهذه الطريقة ألياف اللحم لينة لدرجة كسر بسهولة أو مبطن.
الطريقة: استخدام خاص اللحم الصلب مطرقة الخافق مربع على شكل. Puku-في اللحوم بالتساوي، أو على كامل سطح اللحم. هل الجانبين بحيث الحنان من اللحم بالتساوي.

 مزيد من التفاصيل تحميل هذا التطبيق نعم