Protein APK

يطلق على سلسلة خطية من بقايا الأحماض الأمينية ببتيد. يحتوي على بروتين ببتيد واحد على الأقل طويلة. البروتينية قصيرة، تحتوي على أقل من 20-30 المخلفات، ونادرا ما تعتبر من البروتينات وتسمى عادة الببتيدات، أو في بعض الأحيان oligopeptides. مستعبدين بقايا الأحماض الأمينية الفردية معا بروابط ببتيدية وبقايا الأحماض الأمينية المجاورة. ويعرف تسلسل بقايا الأحماض الأمينية في البروتين عن طريق تسلسل الجينات، التي يتم ترميز في الشفرة الوراثية. بشكل عام، يحدد الشفرة الوراثية 20 الأحماض الأمينية القياسية؛ ومع ذلك، في بعض الكائنات الحية يمكن أن تشمل الشفرة الوراثية selenocysteine ​​و-بعض العتيقة-pyrrolysine. وبعد وقت قصير أو حتى خلال التوليف، والمخلفات في بروتين في كثير من الأحيان تعديل كيميائيا بواسطة التعديل بعد متعدية، الذي يغير الخصائص الفيزيائية والكيميائية، قابلة للطي والاستقرار والنشاط، وفي نهاية المطاف، فإن وظيفة من البروتينات. أحيانا البروتينات لها الجماعات غير الببتيد المرفقة، والتي يمكن أن يطلق عليه مجموعة الترقيعية أو العوامل المساعدة. يمكن أن البروتينات أيضا العمل معا لتحقيق وظيفة معينة، وكثيرا ما ربط لتشكيل مجمعات البروتين مستقرة.