Best Food Quinoa APK

ما هو الكينوا؟

الكينوا هو نبات مزهر سنوي لإنتاج البذور (تشينوبوديوم كينوا) يزرع كمحصول حبوب. إنه كاذب ، وليس عشبًا مثله مثل القمح والأرز. يرتبط نباتيا بالسبانخ.

من الناحية التغذوية ، تعد بذور الكينوا غنية بالبروتين والألياف الغذائية وفيتامينات ب والمعادن التي تحتوي على كميات أكبر من الحبوب. إنه خالي من الجلوتين. يزرع الكينوا في جبال الأنديز في بوليفيا والأرجنتين وبيرو حيث نشأ ؛ في كولورادو؛ وفي ستة بلدان أوروبية.

نظرًا لأن الكينوا الغني بالمواد المغذية مقاوم للجفاف وينمو جيدًا في التربة الفقيرة بدون ري أو سماد ، فقد صنفته الأمم المتحدة "كمحصول فائق" لقدرتها على إطعام فقراء العالم الجائعين.

معظم الطاقة في كوب من الكينوا المطبوخ تأتي من الكربوهيدرات. ومع ذلك ، فإنه يوفر أيضًا بروتينًا ذا جودة أعلى من المنتجات المماثلة لأنه يوفر الليسين ، وهو حمض أميني مفقود في الذرة والقمح والحبوب.

ميزة التطبيقات:
- معلومات عن الكينوا
- التغذية وفوائد التوفو
- نصائح مفيدة
- 4 وصفات بسيطة ودية غير نباتي ونباتي
- معلومات التطبيقات (أدلة التطبيقات / سياسة الخصوصية / إخلاء المسئولية / مشاركة التطبيقات)

ملاحظة: أبدت ناسا اهتمامًا بالكينوا ، وتوصي بأن تعتبر طعامًا مثاليًا في رحلات الفضاء الطويلة.